從美國多元移民飲食汲取靈感，Slate‧板石以美國料理豪邁為骨架，融入台灣的飲食靈魂；
打造輕鬆分享的用餐氛圍，給來訪客人截然不同的餐飲體驗。

自助式早餐/午晚餐/下午茶/周末酒吧

營業時間
早餐｜平日 07:00–10:00、週末 07:00–10:30
午晚餐｜每日 11:30–22:00（最後加點 21:00）
週末（週五、週六）/ 連續假期前一天＆連續假期（不含假期最後一日）｜11:30–00:00
（餐點最後加點 22:30、酒品最後加點 23:30）
下午茶｜每日 14:00–18:00