2025.07.11

北馥樓入列《臺灣米其林指南》 即起推「感恩三重奏」優惠

《臺灣米其林指南》七月新入選餐廳揭曉,位於大巨蛋第一排黃金地段的台北國聯大飯店馥樓中餐廳,以「眾多江浙經典美食,也在菜色設計傾注創意」入選,即日起推出「點米其林推薦菜色送烏梅汁」、「訂烤鴨餐送生乳捲」、「憑當日發票至板石咖啡廳享85折」等三重優惠,敬邀賓客一同蒞臨北馥樓。
行政主廚古來文擁有超過40年的中餐深厚資歷,讓菜色既融合古法工藝,又展現深厚廚藝底蘊的細膩創意。此次共有三道佳餚受推薦。 
「東坡肉」選用肥瘦比例均勻的三層肉,以醬油、冰糖等簡單調味慢火燉至軟嫩酥化,樸實不花俏、肥而不膩;「煙燻梅子鰻」是古來文主廚獨創的開胃小品,拔除細刺的肥美白鰻捲入化應子蜜餞,蒸熟後再煙燻上迷人的木質香氣;而需提前三日預訂「桂花片皮烤鴨」,特別加入桂花蜜醃製增添清淡花香,食用鴨捲餅佐以特製的桂花冰梅醬,風味格外優雅。

入列《臺灣米其林指南》新入選餐廳,北馥樓特別於即日起至8月31日,推出感恩三重奏回饋,三重奏優惠可合併使用。
1. 點選米其林指南推薦菜(桂花片皮烤鴨/煙燻梅子鰻/東坡肉)任一道,即贈烏梅汁乙杯,每份菜贈送乙杯。
2. 單點「桂花片皮烤鴨」、「烤鴨四人或六人精選特餐」,再贈板石咖啡廳招牌生乳捲一條。
3. 憑當日北馥樓不限金額發票或消費明細,至板石咖啡廳,享全餐期全品項85折優惠(酒精類除外),限當日使用。

北馥樓
訂位電話:02-2773-1515分機160
線上洽詢 Line ID: un0972779606
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00
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